Espresso





Grundpreis: 250g: 55,60 €/kg.

Da Silva – ein Kaffee so schön, wie seine Farm.
Während unseres Besuchs im Januar 2024 konnten wir uns einen Eindruck von Helissons und Sebastiãos Hingabe, Leidenschaft und Professionalität verschaffen. Ihre Gastfreundlichkeit, Warmherzigkeit und die atemberaubende Schönheit ihrer Farm machen diesen Kaffee für uns zu etwas ganz Besonderem, das wir unbedingt mit euch teilen wollen!
- Herkunft: Cristina (Minas Gerais)
- Aufbereitung: natürlich
- Erinnert an: Schokolade, Honig & getrocknete Mango
- Mundgefühl: seidig, leicht
- Varietät: Yellow Bourbon (100% Arabica)

Microlot – eine absolute Rarität.
Dieser Kaffee ist sehr gering verfügbar, weil es pro Ernte nur wenig davon gibt. Seine hohe Qualität, seine spezielle Weiterverarbeitung und durchaus komplexe Struktur machen diesen Kaffee wirklich besonders. Du darfst dich auf einen Kaffee freuen, der vor allem die fortgeschrittenen Kaffeetrinker begeistern dürfte.

Transparenz & Verantwortung – du sollst wissen, was in deiner Tasse steckt.
Du trinkst brasilianischen Kaffee, der direkt von Familie Afonso da Silva aus Cristina kommt.

Frisch und von Hand geröstet – für deinen perfekten Kaffeemoment
Weil wir den Da Silva so lieben und uns nicht entscheiden konnten, wie wir euch diesen Kaffee präsentieren wollen, haben wir uns kurzerhand dazu entschlossen, zwei Varianten zu kreieren: eine helle und eine dunklere Röstung.